«Франчайзинг — командная игра»: как устроена франшиза шаурмы и шашлыка

В этом выпуске разбираем еще одну интересную франшизу из мира общепита — у нас в гостях Иван Козырев, основатель Marshall Grill, сети франшиз доставки шаурмы и шашлыка. Поговорим о том, зачем учить партнеров масштабироваться и расти, и почему секрет хорошей выручки — это не локация. А еще расскажем, как устроен формат точек шаурмы самообслуживания, и почему маленькие города — клондайк для развития франшизы. 
 
Открой свою киберспортивную арену с Colizeum https://clck.ru/3ETk6C 
 
Реклама 
ООО «Колизеум» 
ИНН 9721060027 
LjN8K9Q6T 
 
Ведущий — Илья Терновой; 
Редактор — Алина Исаева; 
Монтаж — Георгий Гребенок; 
Проджект-менеджер — Дарья Конова; 
Креатор — Федор Мельников; 
Продюсер — Елизавета Опарина.  
 
Подпишись на подкаст в удобном плеере, чтобы не пропустить новые выпуски https://redbarn.ru/podcast/ne-na-gotovenkoe/ 
 
—— 
Подкаст создан студией Red Barn (медиакомпания Double Day). 
Наш сайт - https://redbarn.ru | Связаться - [email protected]