podcast

Дринкит - как сеть из Dodo Brands растет за счет приложения и технологий

15.05.2026
Listen to the episode on your favorite platforms:
  • Apple Podcasts
  • Yandex Music
  • Spotify
  • Castbox
  • Pocket Casts
  • Overcast
  • Castro
  • RadioPublic
Сегодня у меня в гостях Александр Умаров - CEO Дринкит, технологичной сети кофеен, входящей в Dodo Brands. Компания уже управляет сетью более чем из 200 заведений, а оборот в этом году планируется порядка 7 млрд рублей. При этом у Дринкит одна из самых амбициозных целей на рынке - вырасти до 3000 точек.

Поговорили о том, как устроен общепит нового поколения, где мобильное приложение становится не просто каналом заказа, а фактически основой всей бизнес-модели, убирая главное узкое горлышко классической кофейни - кассу и очередь, как устроена “умная” выдача заказов, почему скорость и клиентский опыт становятся не менее важны, чем сам кофе, и как всё это влияет на экономику точки.

Разобрали, как у Дринкит устроены онлайн-заказы, доставка, агрегаторы и собственое приложение, какая доля заказов приходит через приложение, как компания выбирает локации, как работает франшиза и на чем зарабатывает управляющая компания. Отдельно поговорили про юнит-экономику кофеен, текущую ситуацию на рынке, за счет чего сеть продолжает расти даже сейчас и над чем команда работает активнее всего.

IMSHOP.IO - отраслевой стандарт мобильного ритейла.

Платформа для запуска мобильных приложений в екоме, рознице и B2B: запуск от полутора месяцев, более 300 модулей расширения, готовые интеграции с ключевыми сервисами и свыше 170 работающих приложений. Протестируйте прототип вашего приложения - это бесплатно. https://imshop.io/

⇢ RetailCRM - премиум платформа для работы с клиентами и заказами: CRM и CDP-платформа, которая помогает ритейлу выстраивать персональный маркетинг, автоматизировать процессы и запускать омниканальную программу лояльности. https://retailcrm.ru

⇢ Any - экосистема AI-сервисов для e-commerce: это и широко известный на рынке умный поиск, товарные рекомендации, поиск по изображениям уровня маркетплейсов и другие решения, внедряемые с понятным и измеримым бизнес-эффектом. https://anyplatform.ru/

⇢ Спикс — мощная технологичная платформа для глубокой аналитики и централизованного управления отзывами на маркетплейсах и геосервисах, которую выбрали Миксит, Эконика и другие крупные бренды. https://spix.ru

Cake.ru - эволюция хорошо известного рынку лидера в СРА - AdvCake, с которым работает большинство крупных рекламодателей.

 Bloggers.Cake - интеграции с блогерами: от селебрити до массовых UGC-кампаний, Media.Cake - комплексное ведение брендовой рекламы: от медиа, контекста и программатик до маркетплейсов и управления карточками, Mobile.Cake - мобильный перформанс и закупка премиальных источников и сетей с фокусом на KPI и измеримый результат. https://cake.ru

Так же благодарим за поддержку

⇢ Рейтинг Рунета, https://ratingruneta.ru

⇢ Ensi, https://ensi.tech/