podcast

Что скрывает ХОТ-ДОГ? ВСЯ ПРАВДА о еде в пути | ВкусON

13.07.2026
Listen to the episode on your favorite platforms:
  • Apple Podcasts
  • Yandex Music
  • Spotify
  • Звук
  • Castbox
  • Pocket Casts
  • ВКонтакте
  • SoundStream
  • Overcast
  • Castro
  • RadioPublic
В чем магия хот-дога, купленного на заправке? Каждый раз задумываюсь об этом, когда мы с семьей едем в путешествие на машине. 

Стоит только сделать остановку, дети тут же подают голос: «Хотим хот-дог!». Покупаю, но всё-таки переживаю: насколько эта еда качественная и безопасная?

А еще всегда было интересно узнать: как устроен этот бизнес? Я однажды была на заводе, где производят сосиски для хот-догов. Но хотелось узнать про все этапы, про окупаемость и прочее. 

В этом выпуске поговорили с Натальей Пономаревой — руководителем отдела маркетинга сети «ВкусON», которая занимается развитием хотдожных в России (и не только). 

Мы обсудили: 

— из чего делают сосиски для хот-догов и отличаются ли они от обычных; 

— как следят за качеством в точках продаж; 

— кто контролирует цены на хот-доги;

— сложно ли открыть свою хотдожную и сколько это стоит;

— сколько можно заработать на продаже хот-догов.

А также узнали об индексе кусабельности сосиски и попытались разобраться, где, кроме как на заправке, можно открыть прибыльную хотдожную и что для этого нужно.

Ссылки на проект ВкусON: 

Сайт — vkuson.com

Telegram — https://t.me/VkusON_Business

Соцсети Ксении Падериной:

Instagram* — ksenia_finance  

Telegram — https://t.me/ksenia_finance

ВКонтакте — https://vk.com/ksenia_finance

*Instagram принадлежит Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в РФ

Реклама. ПАО «Группа «Черкизово» ИНН 7718560636. Erid 2Vtzquo2oq4