podcast

Культура на смене: как выстраивать HR-процессы в HoReCa в 2026

19.01.2026
Hören Sie die Folge auf Ihren Lieblingsplattformen:
HoReCa — одна из самых сложных сфер для HR. Массовый найм, высокая текучесть, молодые команды, быстрый рост и постоянное давление на операционку. В первом выпуске разбираем, как прошёл 2025 год и что это значит для работы с людьми дальше.

В гостях — HR-директора Drinkit и HURMA GROUP OF COMPANIES. Говорим о том, какие ожидания от года не оправдались, какие решения дали результат и почему сегодня HR всё чаще работает на стыке культуры и бизнес-эффективности.

В выпуске обсуждаем:

  • как изменился портрет кандидата в HoReCa
  • почему иногда вайб компанииважнее зарплаты
  • что ломается в адаптации и первых днях сотрудника
  • какую часть HR-процессов берут на себя руководители
  • как использовать HR-аналитику без лишней сложности
  • что действительно стоит автоматизировать
  • какие риски и вызовы ждут HR в 2026 году

В финале — блиц с разбором спорных практик: быстрые повышения, сокращённая адаптация, стресс-интервью и неоплачиваемые стажировки.

Выпуск для тех, кто работает с командами в реальном бизнесе и ищет понятные, применимые подходы к HR в условиях роста и неопределённости.

Гости в этом выпуске:

Ольга Выродова, HRD Drinkit: https://t.me/OVlifelovecats

Светлана Купрейчик, HRD Hurma Group of Companies: https://www.instagram.com/s_kupreychik *

Григорий Бахин, ex-CMO Skillaz

Skillaz — HR-платформа для автоматизации подбора, адаптации, обучения и развития сотрудников. Мы помогаем компаниям выстраивать HR-процессы на данных, а не гипотезах, и делать работу с людьми проще и прозрачнее.

Наш сайт: https://clck.ru/3RJbB4

Давайте дружить в Telegram: https://t.me/+uoepUIbHbU5mMGYy

*Instagram принадлежит компании Meta, признанной экстремистской организацией и запрещенной в РФ