Бизнес на улитках. Как открыть улиточную экоферму? | Кейс «Улитки вверх»

Решение для сферы услуг - https://s.sber.ru/VKsQRf

Почему улитки всё время ползут вверх? 

Ищем ответ в необычном выпуске подкаста «Был такой кейс». В нём Егор Калина побывал на экоферме «Улитки вверх» — у её основателя Роберта Хайленко и руководителя Анны Тихомировой. 

На минуточку, это единственная экоферма в Сочи с промышленным производством улиток. Но не в России: сейчас рынок улитководства в стране показывает стабильный рост. 

Включайте выпуск, чтобы узнать всё о том: 

— как растут, питаются и икрятся улитки;

— сколько стоит содержание фермы и себестоимость продукта; 

— какова культура потребления улиток в России, и не только.