arrow
podcast

Татьяна Садовая // про веганский сыр, качественную молочку и работу со студентами

16.03.2022
Listen to the episode on your favorite platforms:
  • Apple Podcasts
  • Yandex Music
  • Google Podcasts
  • Castbox
  • Pocket Casts
  • PlayerFM
  • ВКонтакте
  • Overcast
  • Castro
  • RadioPublic

День - четверг, подкаст - «За бокалом белого». В гостях Татьяна Садовая, генеральный директор ООО «Калория», делится секретами производства сыра Пиканте и любимыми сырами с плесенью.

Как сказала Татьяна: «Молоко стало не просто специальностью, но моим делом жизни», - и тут нельзя не согласиться! Выпуск полон любви к сырам и их изготовлению, а ещё ведущие с гостьей успели обсудить

  • вегетарианство
  • просрочку
  • преподавание
  • любимые книги и досуг вне работы.

Слушайте!

 

Если кратко по выпуску, то вот таймкоды:

- Татьяна Садовая - это кто?

- «где родится, там и пригодился»

- про сыры с плесневыми культурами

- как познакомились Дмитрий и Татьяна?

- про отношение к вегетарианству

- что делать с просрочкой?

- история появления сыра Пиканте

- веганский сыр и эксперименты с ним

- рубрика «давайте разберемся» самые большие поставки сыра в россии

- рубрика «давайте разберемся» маленькие vs большие предприятия

- любимчики в преподавании? Как Татьяна взаимодействует со студентами

- как воспринимают женщину-руководителя на юге?

- музыка, которая поднимает настроение?

- Стивен Кинг

- соцсети, фейсбук?

- блиц

- рубрика «спонтанный вопрос» про фуд-фестиваль

 

Принять участие в конференции ProDairy на Beviale Moscow 2022 можно по предварительной регистрации: https://prodairy.ru/#registration

 

Хотите угостить Дмитрия и Веру чашкой кофе? Заходите на Патреон https://www.patreon.com/vera_mozg :)

 

Промо-страница подкаста https://mozgovaya.ru/podcast

Татьяна Садовая https://instagram.com/t.sadovaya2017

Вера Мозговая https://www.instagram.com/vera_mozg/

Дмитрий Журавлёв https://www.instagram.com/dmitryzhuravlev1/

#ЗаБокаломБелого #VBrand #БудьVыше #СНамиБрендыВыигрывают #Vмысль #VDairy #Vмаркетинг #молочныймаркетинг #красивыймаркетинг #beautymarketing #dairymarketing