podcast

Азат Хдрян, главный винодел семейного проекта «Gavras»

03.08.2026
Listen to the episode on your favorite platforms:
  • Apple Podcasts
  • Yandex Music
  • Castbox
  • Pocket Casts
  • Overcast
  • Castro
  • RadioPublic
Всем привет! В эфире четвертый сезон подкаста «Дело винодела» от проекта «Вино и радости» и я - Евгения Озерная. 

Седьмым гостем четвертого сезона подкаста «Дело винодела» станет Азат Хдрян, главный винодел крымской семейной винодельни «Gavras». 

Будем говорить о том, как жизненные кризисы способны заставить человека найти собственный путь. 

Как, несмотря на сложности, упорство и установка «я не могу вернуться ни с чем» помогают добиваться отличных результатов вопреки обстоятельствам, даже в незнакомом городе.

Как погружение в тему дает ясное видение пути. 

Об армянских сортах винограда выращенных в Крыму. 

О древнем армянском роде Гаврас, который обитал на крымских землях много тысяч лет назад.

О ставропольском сорте Левокумский, которому, как наполовину французу, в «Gavras» устроили санаторные условия, а он их за это отблагодарил отличным вином. 

О силе рода и поддержке семьи. И о том, как не сдаться, когда все идет не так. 

Азат конечно скромно говорит, что пока у него в проекте есть только промежуточный результат, а вот когда будет своя винодельня, тогда то он сможет развернуться в полную силу.

Я ему от души желаю чтобы это воплотилось, но не обесценивая сегодняшние достижение можно сказать, что уже все получилось. А дальше - больше! 

Над выпуском работали:

Команда проекта «Вино и радости», влюбляющего в российское виноделие и его основатель Евгения Озерная.

Телеграм-канал проекта https://t.me/vino_radosty 

Наш канал в MAX https://max.ru/channel_vino_radosty