Интересную беседу не хочется заканчивать, поэтому мы снова пригласили в гости этнолога и антрополога Вячеслава Печняка. Он уже рассказывал нам об устройстве общепита до революции и об истории русского пивоварения, а темой этого выпуска стал чай.
Обсудили, почему чай считался элитарным напитком и как культура чаепития стала массовой. Поговорили о роли купца Губкина и о том, как он придумал продавать чайные наборы. Добавили подкасту экшена рассказом о разбойниках-чаерезах. Так что заваривайте себе чашечку вашего любимого чай и приятного просмотра.
Партнер сезона: Контур.Маркет, система сервисов для бизнеса в рознице и общепит
Lien intelligenthttps://pc.st/e/IV5HxnpOVp
Site officielhttps://konturpodcast.mave.digital
Ouverture automatiquehttps://pc.st/e/IV5HxnpOVp?a
Intégrer le podcast à votre siteIntégrer le podcast
