По грибы. Заветные места: куда поехать за боровиками

Дмитрий Тихомиров, создатель проекта «Охотник до грибов» и ведущий программы «Царство грибов» рассказал где искать боровики и белые грибы и как отслеживать «грибную волну». Он развенчал миф о «нечервивых» белых грибах, рассказал про виды белых грибов в средней полосе России, дал советы начинающим грибникам и пояснил, что такое грибоварки и как работала система заготовки грибов в советское время. В заключении поговорили о том, как лучше готовить разные грибы: боровики хороши для сушки, лисички — для жарки.