В новом эпизоде говорим о еде как о способе быть в контакте с собой и миром. Вместе с Татьяной Кузнецовой-Вроблевски — преподавателем иностранных языков и соосновательницей проекта «Теплые встречи» — нутрициолог Анастасия Никитенкова разбирается, как культура питания и наши пищевые привычки отражают отношение к жизни.
Вы узнаете, чем отличаются гастрономические традиции французов, итальянцев и русских, что стоит за концепцией l’art de vivre и почему так важно относиться к приему пищи как к ритуалу, а не просто способу утолить голод.
В эпизоде мы обсуждаем книги и фильмы, которые помогают глубже понять культуру еды, удовольствие от жизни и отношение к приёму пищи.
Список полезной литературы и кино тут из эпизода:
https://t.me/FoodBlogNiki/3114
Посетить «Теплые встречи» можно в Туле и в Москве, подписывайтесь, чтобы не пропустить — https://t.me/nashi_vstrechi.
Смотрите выпуск в видео-версии или слушайте его на всех популярных платформах. А для обратной связи и дискуссий есть соцсети и сайт Насти:
Smart linkhttps://pc.st/e/3unl9DnTNN5
Official sitehttps://foodandtheyear.mave.digital
Auto-openhttps://pc.st/e/3unl9DnTNN5?a
Add podcast to the siteEmbed Podcast



