podcast

ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА: Осенние форматы калининградского общепита

11.11.2025
Listen to the episode on your favorite platforms:
  • Apple Podcasts
  • Yandex Music
  • Spotify
  • Castbox
  • Pocket Casts
  • Overcast
  • Castro
  • RadioPublic
Летом общепит стабильно работает на поток туристов, а по окончании сезона рестораторы, наконец, могут позволить себе обновления и адаптироваться к холодному и куда менее многолюдному времени года. Кто-то добавляет в меню новые ходовые позиции, а некоторые полностью меняют формат. Новый выпуск «Питательной среды» гастрономического обозревателя Ольги Орловой.