Кто-кто пришел к нам в гости во второй раз? Екатерина Дюрр, заместитель руководителя управления маркетинга «ЭкоНива-Продукты питания», рассказала о прошедшем фестивале GASTREET: что было, как прошло и для кого полезно.
С Катей обсудили маленькие сырные полки в регионах, работу и карьерную лестницу, отношение к молоку в Китае и немного ориентацию брендов на молодежь. Получается, фудблогеры повышают интерес молодежи к готовке?
Первое интервью с Катей тут: https://youtu.be/zBCDND9nrnk
таймкоды
вступление
- GASTREET: о чем, для кого и зачем
- сыры для фастфуда и ресторанов
- пармезан - это важно?
- почему сырные полки вне больших городов не расширяются?
- Катя: руководитель жесткий/мягкий (нужное подчеркнуть)
- Катя и повышение должности
- рубрика "давайте разберемся" - китай и волшебное молоко
- рубрика "давайте разберемся" - ориентация брендов на молодежь
- готовка будет актуальна в будущем?
МОЛОЧНЫЕ СЕССИИ. SUMMER EDITION пройдут 20 июля в Подмосковье. Регистрация на сайте
На вкусный латте нашим соведущим можно оставить на Бусти!
Онлайн распаковка в телеграм канале «Мозговой Дзен» пройдет 20 июля в вместе с Марией Волковой. Присоединяйтесь
Екатерина Дюрр https://www.facebook.com/ekaterina.dyurr
Вера Мозговая https://zen.yandex.ru/id/5ea97b5db795a2687b1ee5ed
Дмитрий Журавлёв https://t.me/DmitryZhuravlev78
#подкаст #забокаломбелого #кизельманн #kieselmann #vbrand