29. Clarissa Dickson Wright - A History of English Food 2011 часть 10

Это - десятый выпуск по мотивам переведённой мною книги Clarissa Dickson Wright - A History of English Food 2011 Всё, что пришлось найти, прочитать и дополнительно транслитерировать во время перевода этой книги - в этом выпуске подкаста.

Этот выпуск целиком посвящён кулинарной писательнице XVIII века Ханне Гласс (Глассе) и её книге "Искусство кулинарии" (The Art of Cookery Made Plain and Easy). Ханне Гласс посвящена целая глава в книге Клариссы Диксон Райт, поэтому и мы решили сделать специальный выпуск о Ханне и её наследии.

Заставка и подложка - Lee Rosevere "Music For Podcasts" - "Let's start at the beginning".

Джингл - Lee Rosevere "Music For Podcasts" - "Curiousity"

Слушайте, комментируйте, рассказывайте о подкасте своим родственникам, друзьям и знакомым.

Телеграмм-канал - https://t.me/inokuxnya