Listen to the episode on your favorite platforms:
В ресторане Koji, где экспериментируют с кухней Китая и Индонезии, есть яркий тандем шеф-повара Василия Зайцева и шеф-бармена Артура Мирасова именно они и стали нашими гостями. Рассказали о том, как вдохновляются, как руководят сотрудниками и как похмелье помогает им творить:)
Smart linkhttps://pc.st/e/1AoxMkcLBS9
Official sitehttps://vsyahurma.mave.digital
Auto-openhttps://pc.st/e/1AoxMkcLBS9?a
Add podcast to the siteEmbed Podcast