Наиль Забиров (Drink Craft): руинный бар, запуск пивной на спор и альтернатива Профсоюзной

Наиль Забиров — основатель и владелец первого крафтового бара Казани Drink Craft. Беседа состоялась 16 июня 2022.

Ведущий: Семьяныч; Приглашённый ведущий: Закария Туктаров.

Бар Drink Craft: https://www.instagram.com/drinkcraft

Большая Красная — cтудия подкастов: https://bigred.stream

Youtube-канал студии: https://youtube.com/@bigred.stream

Telegram-канал студии: https://t.me/bigred_stream

Instagram: https://instagram.com/bigred.stream

Содержание:

00:00 — Приветствие

00:27 — О себе в трёх предложениях

01:02 — Про образование

02:02 — Напитки подкаста

03:19 — Отличие Drink Craft от других крафтовых баров

08:03 — Фошная на Профсоюзной. История открытия. История закрытия

10:54 — Как решил открыть бар

11:30 — Первая разлитая кега пива

13:12 — Почему запрещено пить сотрудникам

15:23 — Что пить из массмаркета?

16:19 — Поиски помещения для бара

18:08 — До этого здесь был «Буль-Буль»

21:32 — Ремонт и запуск Drink Craft

22:32 — Планы на открытие нового заведения

23:07 — Альтернатива Профсоюзной

25:19 — Вспоминаем Питер-Кафе и China-Town

26:59 — Отношение к загашиванию на улице

27:32 — АНЕКДОТ

30:07 — Прощание