Как студент создал одну из лучших обжарок кофе. История Tasty Coffee.
Tasty Coffee появились гораздо раньше большинства российских обжарщиков. Основатель компании Михаил Шаров рассказывает о том, как продавал итальянский...
Пробный эпизод про хорошие кофейни в разных городах.
Всем привет! Тут я. перед началом полноценных поездок в города в поисках хорошего кофе. вспоминаю, в каких хороших местах я был в моем путешествии по ...
Мой магазин год спустя. Что получилось, а что нет? Почему роликов на канале стало меньше?
Около года назад мы начали активную работу по переосмыслению магазина Coffeefine. Обсуждаем с Володей, что сделали за этот год, с чем столкнулись и ка...
Роман Хомченко (Submarine). Сибирь, матрёшки, маски-шоу...и обжарка кофе. И почему все-таки Submarine?
Два года назад я уже брал интервью у Романа Хомченко, но оно было больше про компанию. В этот раз он рассказал про свое детство, про то, чем занимался...
Разговор про тенденцию распространения ароматизированного (инфьюзного) кофе с Романом Хомченко (Submarine) и не только.
Роман Хомченко, основатель компании по обжарки кофе Submarine, лауреат премии Обжарщик года 2020, рассказывает про разные особенности стран произраста...
Сентябрьский подкаст. Ворчание бумера про кофейни и немного бэкстейджа.
Всем привет! Этот выпуск мы записывали 19 сентября, как будто в другом мире. Надеюсь, это немного отвлечет от новостей.
Soul Explode ft. A.Kostyukova - Perfetto Theme (Final ver.)
Музыкальная тема написанная для нашего канала.
Топ ручных кофемолок в 2022 году. Для турки, эспрессо, воронки, френч-пресса и не только.
Аудиоверсия топа ручных кофемолок. Я решил в одном выпуске упорядочить все наши тесты за прошедшие три года и выдать четкий список рекомендаций в разн...
Спэшл. 2 года Володи на канале. Что поменялось с его приходом?
Данный выпуск специально для тех, кто следит внимательно за самим каналом и кому интересна внутренняя кухня. В августе 2020 года ко мне на работу приш...
"Магия" обжарки кофе. Дмитрий Бородай.
Дмитрий Бородай рассказывает о том, в чем заключается работа обжарщика, где стиль обжарщика, а где дефекты обжарки, почему не стоит судить о зерне по ...